آس چارتر

کباب ترش

کباب ترش یکی از اصلی ترین غذاهای خاصی می باشد که در سفر به رشت حتما باید امتحان کنید. کبابی با طعمی ترش و به یاد ماندنی که در کنار کته سرو می شود . برای تهیه کردن کباب ترش گوشت تازه راسته گوسفندی را در آب انار، رب انار، پیاز و سیر رنده شده، گردوی کرده و سبزی محلی چوچاق می گذارند تا حسابی مزه دار شود و بعد از چند ساعتی به سیخ می‌کشند و روی ذغال کباب می شود . اگر قصد امتحان کردن غذاهای رشت را دارید می توانید در اولین فرصت از طریق سایت آس چارتر بلیط ارزان هواپیما مشهد رشت را تهیه کنید ودر این سفر حتما از این طعم های بی نظیر لذت ببرید .

مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده، پنج غذای اصلی محلی استان گیلان می باشد که نحوه طبخ سنتی آن‌ها به ثبت ملی نیز رسیده است. جالب است بدانید که سن امید به زندگی در گیلان، چند سال بیشتر از میانگین کشوری می باشد و گفته می‌شود که یکی از دلایل این مسئله، مصرف زیاد ماهی و آبزیان در این منطقه می باشد .

سیر، بادمجان، گردو، زردچوبه، طعم‌دهنده‌های ترشی مانند رب انار، آب انار و نارنج و سبزی‌های محلی مثل چوچاق و خالواش از مواد اصلی تعداد زیادی از غذاهای محلی گیلانی هستند . ممکن است این غذاها فقط به استان گیلان تعلق نداشته باشند و در دیگر نقاط کشور و به‌خصوص دیگر استان‌های شمالی نیز با سبک و روش مشابه یا متفاوت طبخ شوند.

کباب ترش

کباب ترش یکی از اصلی ترین غذاهای خاصی می باشد که در سفر به رشت حتما باید امتحان کنید. کبابی با طعمی ترش و به یاد ماندنی که در کنار کته سرو می شود . برای تهیه کردن کباب ترش گوشت تازه راسته گوسفندی را در آب انار، رب انار، پیاز و سیر رنده شده، گردوی کرده و سبزی محلی چوچاق می گذارند تا حسابی مزه دار شود و بعد از چند ساعتی به سیخ می‌کشند و روی ذغال کباب می شود . اگر قصد امتحان کردن غذاهای رشت را دارید می توانید در اولین فرصت از طریق سایت آس چارتر بلیط ارزان هواپیما مشهد رشت را تهیه کنید ودر این سفر حتما از این طعم های بی نظیر لذت ببرید .

مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده، پنج غذای اصلی محلی استان گیلان می باشد که نحوه طبخ سنتی آن‌ها به ثبت ملی نیز رسیده است. جالب است بدانید که سن امید به زندگی در گیلان، چند سال بیشتر از میانگین کشوری می باشد و گفته می‌شود که یکی از دلایل این مسئله، مصرف زیاد ماهی و آبزیان در این منطقه می باشد .

سیر، بادمجان، گردو، زردچوبه، طعم‌دهنده‌های ترشی مانند رب انار، آب انار و نارنج و سبزی‌های محلی مثل چوچاق و خالواش از مواد اصلی تعداد زیادی از غذاهای محلی گیلانی هستند . ممکن است این غذاها فقط به استان گیلان تعلق نداشته باشند و در دیگر نقاط کشور و به‌خصوص دیگر استان‌های شمالی نیز با سبک و روش مشابه یا متفاوت طبخ شوند.